VEREVERE Menu
ENSALADAS
CÉSAR
Lechuga mezclum, tomate cherry, queso parmesano, aceitunas rellenas, crujiente de pollo, salsa césar croutons de pan Y aceitunas rellenas.
10€
VEREVERE
Lechuga mezclum, queso feta, crujiente de jamón ibérico, tomate cherry, frutos secos, tortilla de maíz Y aceite de trufas.
11,50€
CARIBEÑA
Lechuga mezclum, manzana delicius caramelizada, piña, pollo marinado en leche de coco, tomates secos, pipas de calabaza Y chumy de mango picante.
12,50€
A TU AIRE
Lechuga mezclum, tomate cherry, queso de cabra, crema de vinagre, balsámico, miel y nueces.
12€
GOURMET
Lechuga mezclum, mango, aguacate, pollo a la brasa y pesto.
12€
SNAKS
VERVERE FRIES CAJUN
Patata, bacon , nata agria, jamón asado y salsa ranchera
9€
Mix de Tequeños
Queso gouda y queso cheddar con jalapeños
9€
Iberian rancheras
Patata, huevo frito, crujiente de jamón , queso gratinado y salsa ranchera
10€
Nuestras Bravas
Patatas y salsa gaucha
7,50€
Nachos verevere
Guacaole, Totopos, pico de gallo, salsa de queso y queso gratinado
11€
Nachos desmechados
Guacamole, totopos, pico de gallo, queso gratinado, salsa ranchera, salsa de queso y carne de costillar
13€
Chupa chups de pollo con salsa gouda
(5 pcs)
8,50€
MARINERA
2,60€
MARINERO
2,50€
BICICLETA
2€
DIVORCIO
3€
Marinera de pulpo
2,80€
Marinera de mejillón gallego
2,80€
Ensalada rusa
5,50€
Jamón ibérico de Guijuelo con perlas de parmesano
16€
Cazón Caditano en Adobo
10€
Chips de berenjena con miel de caña
8€
Tabla de quesos de autor
12€
Queso fresco la hierbera plancha con dulce de tomate
8€
Calamar rebozado en harina de garbanzo con mayonesa de curry
12€
Pulpo a la gallega
15€
Pulpo verevere
Braseado con pimenton ahumado y alioli de pipas de girasol
16€
Bombita de salmón ahumado con rulo de cabra y aderezo de vinagreta francesa y miel
13€
Croqueta de jamón ibérico
1,50€ / und
TABLA DE CROQUETAS VARIADAS (GULAS AL AJILLO, CIGALA y pulpo)
9€
BROCHETA DE MAR CON SALSA TERIYAKI
2€ / und
Gyozas (gambas, pollo y verduras)
9€
tabla de montaditos (4 unidades)
Lomo de chato murciano fresco y queso curado. / obrasada de chato y queso brie. / Salmón ahumado, salsa tatziki, pepino. / Jamón ibérico y tomate.
8€
TOSTAS
Salmón ahumado, queso fresco y tomate
7€
Jamón ibérico con tomate y lascas de pecorino
7,50€
Solomillo de chato murciano y chutney de higos
7,50€
nuestra sobrasada de chato murciano con queso al carbon
7€
ANCHOAS, PIMIENTOS ASADOS y mermelada de tomate
7,50€
bacon, queso de cabra, pimientos fritos y un toque de pedro ximenez
8€
BURGERS
Todas servidas con patatas
A TU AIRE
Carne de entrecot madurada, romana, queso cheddar, bacon, pepinillos, salsa bacon y cebolla crispy.
13€
La Cabra
Carne de entrecot madurada, cebola caramelizada, lechuga, rulo de cabra, salsa jack daniel y bacon.
13€
Verevere
Carne de rubia gallega, bacon, cebolla crispy, queso cheddar, bañada en queso cheddar.
14€
Chicken Verevere
Crujiente de pollo, lechuga romana, tomate, queso de ajo negro, mayonesa de lima y cebolla cruiiente.
12€
Duck OX
Carne de buey, reducción de Pedro Ximénez, mahonesa de naranja, mousse de foie, bañada en salsa al foie.
14€
OKLAHOMA
Carne de pollo, queso, doble de cheddar, lechuga, tomate, salsa trufada y pan soft.
13€
DESMECHÁ
Pan brioche, costillar carnoso, carne de entrecot, doble de cheddar , cebolla caramelizada y mucha salsa smoke bacon.
14€
THE ROLL BURGER
Pan de croasan, carne rubia, bacon ahumado, queso gouda, salsa jack daniels y huevo.
14€
LOTUS
Pan de croasan, carne rubia, bacon ahumado, queso gouda, salsa jack daniels y huevo.
15€
VEGAN
Hamburguesa vegana, pan brioche, lechuga y tomate.
14€
Pastrami Sandwich
Jamón asado a baja temperatura, salsa de rábano picante, barbacoa y pico de gallo.
12,50€
SANDWICH
Calamares con mayonesa de curry
7€
Señorito
Lomo, jamón serrano y pimientos fritos
7€
Verevere
Pechuga de pollo empanada, lechuga, queso, cebolla crispy y mayonesa
7€
FRONTERIZO
Lomo, chorizo, queso y tomate
6,50€
TIRITAS
Lechuga, tiras de pollo, queso cheddar, y mayonesa
7€
El CHONCHO
Solomillo, calabacin, cebolla caramelizada, salsa de champiñones, y un toque de pedro ximenez.
8€
CARNES
(acompañados de patatas asadas y nata agria)
Entrecot de ternera nacional
18€
Chuletón de vaca
30€
Costillar de cerdo 65 grados con salsa barbacoa
16€
POSTRES
Tarta de queso manchego suave
4,50€
Coulant de chocolate 70% cacao
4,50€
Coulant de chocolate BLANCO
5€
torrija con mocHI de coco y almendra
5€
Tarta de oreo
4,50€
Tarta kit kat
4,50€
Tarrito de cafe asiatico
4,80€
Tarrito de queso con membrillo
4,80€
Tarrito de coco crUjiente
4,80€
